Hvorfor fejrer folk Thanksgiving?
Thanksgiving er en ferie fejret i forskellige lande rundt om i verden. Thanksgiving i USA afholdes den sidste torsdag i november hvert år. Thanksgiving helligdage er præget af festligheder og familiesammenkomster. Nogle af de lande, der fejrer Thanksgiving-ferie bortset fra USA, er Tyskland, Canada, Grenada og Korea. Selvom Thanksgiving observeres på forskellige måder i de forskellige nationer, er hovedårsagen til ferien at udtrykke taknemmelighed. Her er et resumé af, hvorfor folk fejrer Thanksgiving i forskellige lande;
De Forenede Stater
Hvad vi kender i dag som amerikansk Thanksgiving blev først afholdt i 1621 af engelske pilgrimme, der fejrede deres første succesfulde høst. De holdt lejlighed til at takke Gud for den store høst i det foregående år. USAs 16. præsident, Abraham Lincoln, erklærede begivenheden en nationalferie i Amerika i 1863 under den amerikanske borgerkrig. Han erklærede, at den fjerde torsdag i november skulle være adskilt for at takke Gud i bøn. Nu observerer amerikanerne Thanksgiving for at fejre godt helbred, velsignelser i deres familie og velstand. På denne dag kommer familier sammen og forbereder forskellige måltider med kalkun kød er en stor del af måltidet.
Tyskland
I Tyskland kaldes Thanksgiving Day som "Erntedankfest", der betyder "høster Thanksgiving Festival." Ferieen afholdes den første søndag i oktober. Årsagen til ferien er at fejre den gode efterårshøst. Det er for det meste en landsdækkende høsttidens overholdelse, der er præget af choral sang, musik, tjenester i kirken og Thanksgiving procession. Høstdronningen kendt som "Erntekrone" er præsenteret med en høstkrone under fejringen.
Canada
Vincent Massey, som var Canadas guvernør-general, erklærede Thanksgiving en ferie den 31. januar 1957. Han sagde, at hver anden mandag i oktober burde være en dag med generel taknemmelighed for den rigelige høst i landet. Thanksgiving afholdes hvert år i Canada for at fejre velsignelserne fra det foregående år og årets høst. Dagen er markeret ved at tilbringe tid sammen med familien over en fest med den meste, der serveres, herunder stegt kalkun, efterårsbrug, sød majs og søde kartofler, ledsaget af mange fester og religiøse aktiviteter for at give tak.
Grenada
Thanksgiving er en helligdage i Grenada, og den afholdes den 25. oktober hvert år. Det er meningen at mindes 1983-interventionerne i Caribien og Amerika i Grenada. Interventionen var beregnet til at genoprette landets stabilitet efter den daværende statsminister Maurice Bishops død. I Grenada er Thanksgiving Day en ferie og det er præget af formelle ceremonier og arrangementer.
Korea
Thanksgiving Day, kaldet "Chuseok" i Korea, afholdes den 8. maj måned eller efterår for at fejre årets store høst. Det er en af de mest populære ferie i Korea, hvor familier kommer sammen og takker deres forfædre. Under deres Thanksgiving tilbydes forfædrene frisk høstet ris, alkohol og sangpyeon. Senere kommer medlemmerne sammen og feast på smagfulde traditionelle måltider. Songpyeon er en af de største fødevarer serveret på denne dag. Den er fremstillet ved hjælp af rispulver, der er knæet i små størrelser, og derefter fyldt med bønner, kastanjer og andre ingredienser.
