10 amerikanske stater med det højeste antal lægemidler

Æg er blevet almindeligt i næsten alle hjem i hele Amerika, med nyere statistikker, der viser, at de fleste amerikanere spiser omkring ét æg pr. Person hver dag i ugen. Faktisk producerer USA det næststørste antal æg i verden, kun Kina. De æg, der indtages, kommer fra æglæggende kyllinger, der opbevares af landmænd i forskellige dele af landet. I 2009 stod ægforbruget pr. Indbygger i landet på 248 æg årligt. I midten af ​​det 20. århundrede gik forbruget af æg generelt ned. Men siden har det været stigende.

Iowa

Iowa fører de amerikanske stater i antallet af æglæggende høner. I 2017 havde Iowa 55.675.000 æglæggende høner. Staten Iowa producerer omkring 16 milliarder æg om året fra sin enorme æglæggende høne befolkning, der oversætter til en i hver gruppe seks forbruges i usa. Staten Iowa har omkring 55 millioner høner bidrager over 2 milliarder dollars på årsbasis til økonomien. Desuden har det skabt beskæftigelse både direkte og indirekte til omkring 8.000 mennesker.

Indiana

Staten Indiana kommer anden med 32.744.000 høner. I Indiana anslås det, at der er mindst seks kyllinger for hver person, der bor i Indiana, både lægning og slagtekylling. Antallet lag gårde er omkring 5500 over hele staten. Læghønsene varierer på tværs af disse gårde, og forskellen kan noteres i deres æg, hvor nogle er hvide, brune eller i nogle tilfælde indeholder en blå nuance. Gårde i landlige Indiana som Rosa Acre har nogle af de højeste populationer af æglæggende høner i Amerika.

Ohio

Ohio har omkring 31, 8 millioner æglæggende høner, tæt efter Indiana i den tredje position fra 2017. Staten lægger vægt på at producere sikre, højkvalitets og næringsrige æg gennem sin række æglæggende høner beregnet til at give over 7 milliarder æg detailhandel på omkring 574 dollars million.

Pennsylvania

Pennsylvania er hjemsted for 28.552.000 æglæggende høner. Læg høner kommer fra pullets, som derefter fodres på en diæt rig på calcium, da dette er den primære del af æggeskallene. De udsættes derefter for sollys for at stimulere ægproduktionen, efter at de er få uger gamle - dog skal denne fase være tidsbegrænset for at forhindre for tidlig ægproduktion. Indsamling af æg sker ved hjælp af ruller og bælter forbundet med hønehuse.

Dyre Rettigheder Bekymringer

Amerikanerne elsker deres æg. Nogle praksis i deres produktionsproces har dog givet anledning til påstand. En af disse er de burer, hvor de holdes, hvilke dyrerettighedsaktivister har udtrykt som umenneskelig og yderst frustrerende for fuglene. Skridt hen imod modvirkning af sådan praksis har medtaget afsætningsmuligheder som McDonalds boykotiske æg fra sådanne bedrifter.

10 amerikanske stater med det højeste antal lægemidler

Rang	Amerikanske stat	Antal æglæggende høner i 2017 (i 1.000 hoveder)
1	Iowa	55.675
2	Indiana	32.744
3	Ohio	31.810
4	Pennsylvania	28.552
5	Texas	22.036
6	Georgien	19.660
7	North Carolina	15.237
8	Michigan	14.570
9	Californien	14.051
10	Arkansas	13.935