Verdens bedste vinproducerende lande

Verdens bedste vinproducerende lande

En rapport fra 2013 udgivet af FN's fødevare- og landbrugsorganisation (FAO) udforskede vinproduktion i lande rundt om i verden. Ifølge rapporten stod den årlige globale vinproduktion på 27.421 millioner tons, og 96% af den samlede globale produktion kom fra de 15 største vinproducerende lande.

Italien

Ifølge statistikkerne i FAO-rapporten er Italien den største vinproducent i verden med en årlig vinproduktion på 4.796 millioner tons vin. Italiensk vin er kendt over hele verden for sin verdensklasse finesse. Druer, som er de vigtigste ingredienser i vinfremstilling, dyrkes lokalt, og landet har et ideelt klima egnet til drue dyrkning. Der er over en million vingårde placeret på tværs af alle områder i landet. Det indenlandske vinforbrug i Italien er ca. 42 liter pr. Indbygger, et testamente for varernes popularitet lokalt. Historien om vinfremstilling i Italien strækker sig i tusindvis af år, da de gamle romere praktiserede kommerciel vinfremstilling og storstilet druemost.

Spanien

Spanien er et stort vinproducerende land og er rangeret andet i årlig vinproduktion, der producerer 4.607 millioner tons om året. Vinproduktion i Spanien har en rig historie, der sporer tilbage tusinder af år, da arkæologer har etableret tilstedeværelsen af ​​vinavl fra 4000 f.Kr. til 3000 f.Kr. Landet kan prale med det største område under drue dyrkning i verden med over 1, 17 millioner hektar under afgrøden. Husholdningsvinforbruget er også relativt højt, idet det gennemsnitlige årlige vinforbrug pr. Indbygger er 5.706 gallon. Vin produceret i Spanien er præget af en særskilt smag, med spanske vinproducenter understreger smag.

Frankrig

Statistikker fra FAO-rapporten viser, at Frankrig, med en årlig vinproduktion på 4, 293 millioner tons, er den tredjestørste vinproducent i verden, bag Italien og Spanien. Vin produceret i Frankrig varierer i kvalitet, med high-end vine eksporteret til udenlandske markeder, mens lavere kvalitetsvin forbruges lokalt. Historisk set blev de fleste af de vine, der blev produceret i Frankrig, forbrugt lokalt, men de stigende priser har medført et stabilt fald i det indenlandske forbrug, hvor forbruget faldt med omkring 20% ​​i slutningen af ​​det 20. århundrede. Denne nedgang har været forbundet med lavkvalitetsvine. Der har været en stigning i efterspørgslen efter kvalitetsvine gennem årene.

Forenede Stater

USA er en relativ nykommer til vinproduktion, hvor vinavl er omkring 300 år gammel. USA er imidlertid verdens førende inden for vinproduktion med en årlig vinproduktion på over 3, 3 millioner tons, hvilket gør landet til den fjerde største vinproducent i verden. Området under drueproduktion i landet anslås at være over 1, 1 millioner acres, den sjette største i verden. Mens vin produceres i alle 50 amerikanske stater, kommer 89% af den samlede produktion fra Californien. Få druesorter er hjemmehørende i Nordamerika, og den meste af den amerikanske vin stammer fra europæiske druesorter, især "Vitis vinifera." E og J Gallo Winery er den største vinproducent i USA og den næststørste globalt, tegner sig for en fjerdedel af det samlede amerikanske salg.

Fald i global vinproduktion

En rapport fra Den Internationale Organisation for Vine og Vin viser, at den globale vinproduktion har oplevet en tilbagegang, som skyldes ændrede vejrmønstre i forbindelse med den globale opvarmning. Sydamerikanske lande bogførte det mest dramatiske fald, især Argentina og Chile.

De bedste vinproducerende lande i verden

RangLandVinproduktion (tons), 2013
1Italien4.796.600
2Spanien4.607.850
3Frankrig4.293.466
4Forenede Stater3.300.000
5Kina1.700.000
6Argentina1.498.380
7Chile1.214.000
8Australien1.186.343
9Sydafrika1.146.006
10Tyskland920.200
11Portugal603.327
12Rumænien378.283
13Grækenland334.300
14Rusland327.400
15New Zealand320.400
16Brasilien273.100
17Ungarn258.520
18Østrig199.869
19Serbien198.183
20Moldova149.850