Tartarkultur: Folk af Verden

Beskrivelse

Tartar oprindelse går tilbage til de nomadiske stammer i det nordøstlige Mongoliet og området omkring Ruslands sø Bailkal i det femte århundrede f.Kr. I modsætning til de nærliggende mongoler talte de et tyrkisk sprog og kan have været relateret til de asiatiske kumanfolk, der også ville bosætte sig i Øst- og Centraleuropa. I dag er der næsten 7 millioner tartarer, der bor i etniske hjemlande som Tatarstan og Bashkortostan i Den Russiske Føderation, mens andre mindre befolkninger spredes over Kasakhstan, Kirgisistan, Tadsjikistan, Turkmenistan og andre tidligere sovjetiske satellitter. En unik undergruppe af Tartarer er Krym Tartars, eller Krimtartarer, på Krimhalvön, som nu er en del af Den Russiske Føderation, som tæller omkring halvdelen af ​​en million mennesker stærk.

Arkitektur

Tartarbygningen var ligesom deres naboer i Rusland og de tilstødende lande lige så enkle som deres landlige livsformer ved at udnytte de materialer, der var mest tilgængelige. Fra tidlige russiske tider dannede tartarerne forskellige klasser af købmænd og famers. Mellem den niende og femtende århundrede var deres økonomi baseret på blandet landbrug og hyrde, landbrugs levebrød, der stadig praktiseres af mange landlige tartarer i dag. De udviklede også stærke håndværkskompetencer i formning af træ, keramik, klud, læder og metal, og mange genoplivede deres nomadiske forfædre som handlende. Volga Tartars i Tatarstan var traditionelt den rigeste og mest økonomisk avancerede af Tartar-grupperne, og deres fysiske livsstil kan ikke skelnes fra velstående russere eller andre etniske grupper. Mange landlige tartarer over det tidligere Sovjetunionen lever så simpelt og sparsomt som deres forfædre. I modsætning til mange andre overvejende islamiske grupper af mennesker, tartar arkitektur, herunder deres moskeer at tilbede mere ligner deres naboer end de gør strukturer i Mellemøsten og Nordafrika.

Køkken

Som med mange andre eurasiske folk spiller lam og ris en vigtig rolle i den traditionelle Tartar diæt. Tartarerne er især berømt for deres store udvalg af kager, og de har en kærlighed til kødpies, som konkurrerer med briterne. Ligesom briterne er de særligt partielle til oksekød og lammekager, men i modsætning til briterne tilføjer de normalt supplerende ingredienser som hårdkogte æg, ris og forskellige typer rosiner. En anden traditionel skål, der er elsket af Tartars, er cherubeki, som er friterede lam dumplings.

Kulturel betydning

Tartarer har vist sig at være eksperter ved at assimilere i deres værts kulturer, men alligevel holde fast på deres egne etniske identiteter og vise en hård stolthed i deres arv. I løbet af deres århundreder lange ekspansion i deres nuværende brede diaspora har de bidraget til mange forskellige og forskelligartede kulturer, fra Ungarn til Sibirien. Mens de fleste tartarer er sunni-muslimer, omfatter mange mange forskellige trosretninger og variationer af kristendommen. I Tatarstan er der sammen med muslimer russisk-ortodokse kristne, gamle troende (en reformbevægelse fra russisk ortodoksi), forskellige trosretninger af protestanter, lutherere, jøder og endog syvende-dag adventister. Men det er islam, der har den stærkeste rolle i at styrke Tartar-kulturen. Faktisk tjente forsøg på at undertrykke Tartar-muslimer af de russiske tsere og kommunisterne at følge dem kun for at styrke deres tro.

Trusler

I dagens klima med fundamentalistisk islamisk-inspireret terrorisme anses muslimer ofte for mistanke i mange lande, og det samme gælder for muslimske tartarer i Den Russiske Føderation. Stadig i dag klagede Krimtartarerne, hvis lande i Ukraine for nylig blev knyttet til Rusland af klager over alvorlig mishandling af deres nye guvernører, og mange mistænksomt over for det russiske leders holdning til dem. Dette er med en vis begrundelse, for Stalin havde deporteret de fleste af dem til Centralasien i 1944 og beskyldte dem for samarbejde med nazisterne. Deres borgerlige rettigheder i Sovjetunionen blev først genfundet efter Stalins død, og det var først i begyndelsen af ​​1990'erne, at de fik lov til at vende tilbage til, hvad der var den ukrainske Krim. Faktisk føler mange Krym Tartars, at den russiske anneksation i Krimskrisen i 2014 tjente som et skridt baglæns for deres folk.