Hvad er hajfinning?
Sharkfinning er processen med at afskære hajfinner. Denne praksis betragtes som grusom, fordi den finder sted, mens hajen stadig er i live, og efter hajfinningsprocessen bliver hajerne til tider kastet tilbage i havet, og uden deres finner kan de ikke svømme effektivt. Denne manglende evne til at svømme gør dem synke til bunden af havet dø af kvælning eller blive spist af andre fisk. Hajerne tager dage at dø af, hvilket er en frygtelig død for et smukt dyr. Processen foregår til havs, og fiskerne bærer kun finnerne, fordi hajkød er alt for stor, og det anses for at have lav økonomisk værdi. Lystfiskere målretter hver type hajer uanset størrelse og alder.
Shark Finning Trade
I løbet af de sidste par år er hajfinhandlen vokset enormt på grund af stigningen i efterspørgslen efter hajfinner, der hovedsagelig bruges til at lave hajfinsuppe og også traditionel medicin. Virksomheden er også steget som følge af den forbedrede teknologi, der har ført til produktion af bedre udstyr og bedre markedsøkonomi. Dette fremmes måske yderligere ved, at handel overvåges og ikke forvaltes, hvilket truer hajbefolkningen over hele verden.
Shark finning er sådan en lukrativ handel, som det skønnes at være værd at være mellem USD 500 mio. Og USD 1, 2 mia. Tilbage i 2007. Et kilo hajfinner siges at være værd 400 USD, hvilket gør dem til en af de dyreste skaldyr. På grund af nogle love, der er opstillet på forskellige steder i USA, der forbyder øvelsen, betragtes nogle arter som hvalhaj og bølgende hajer meget dyrebare, og en enkelt fin kan koste mellem USD 10.000 og USD 20.000.
Anvendelser af hajfinner
Hajfinner bruges hovedsagelig til at lave hajfinsuppe, der anses for at være en asiatisk delikatesse. Dette forklarer, hvorfor de kinesiske og andre fjernøsten-nationer er kendt for at være de højeste importører af hajfinnerne for at gøre suppen, som kan være værd omkring USD 100 pr. Skål, der ofte serveres under bryllupper. Hajfinner af sig selv er fuldstændig smagløse, men giver den gelélignende komponent af suppen, der er smagsatt med andre bestanddele som kylling.
Effekter af hajfinning
Den mest oplagte indvirkning er, at hajpopulationen er faldet uhyre. Ifølge rapporter går over hundrede millioner hajer gennem finning årligt, og det fører til deres eventuelle død. På undersiden bliver omkring 8.000 tons hajfinner transporteret over hele verden hvert år. Nogle hajer er også finned, mens de stadig er unge, og dette hæmmer deres vækst, da de ikke kan reproducere.
Hajer har også tendens til at modne langsomt, og derfor reproduceres de med en langsom hastighed, hvilket gør dem meget modtagelige for overfiskning. Statistikker viser, at hajpopulationerne er reduceret med 80% i de sidste fem årtier.
Processen påvirker ikke kun hajbefolkningen, men også økosystemet som helhed. Dette skyldes, at hajer er apex rovdyr og derfor spiller en afgørende rolle i havsystemet (økologisk stabilitet). På grund af faldende hajpopulation er antallet af skaldyr faldet. Skaldyr rense vand. Således har deres reducerede antal medført reduceret vandkvalitet. Antallet af små hajer er også øget, hvilket forbruger skaldyrene med en alarmerende hastighed.
Hajer som requiem hajer, hammerhead hajer, basking hajer og hval hajer er blandt de 39 typer hajer, der er blevet opført som den mest truede art.
Love og forskrifter
Flere regninger er blevet opstillet af forskellige lande, hvoraf nogle siger, at finner skal have et vægtprocent af den døde haj. Kun få stater kræver, at hajerne skal benyttes ved havnen, mens deres finner stadig er intakte. Tilbage i 2013 gjorde 27 lande og EU en hajfinning ulovlig. Praksis overtræder FN's konvention om handel med truede arter af flora og fauna (CITES).
Det er derfor vigtigt at arbejde hen imod at forbyde alle former for praksis, som truer vores naturlige miljø. Bevare naturen for eftertiden er afgørende.
