Hvad er en kontant beskæring?

En kontant afgrøde er en, der dyrkes for at blive solgt for at få fortjeneste fra salget. Udtrykket hjælper med at skelne afgrøder dyrket til kommerciel gevinst fra subsistensafgrøder, der hovedsageligt dyrkes for at fodre bonden og hans familie med lidt venstre til at blive solgt på markedet. Tidligere blev de fleste afgrøder dyrket som fødevare til producenten og hans familie. Imidlertid er de fleste af de afgrøder, der dyrkes i dag, især i den udviklede verden, kontante afgrøder, som sælges på de nationale eller internationale markeder for at tjene overskud. De fleste af de kontantafgrøder, der dyrkes i udviklingslandene, eksporteres primært til de udviklede økonomier.

Hvad bestemmer prisen for kontante afgrøder?

Priserne på kontante afgrøder bestemmes på de internationale råvaremarkeder. Således er der ikke meget plads til at tage hensyn til de lokale prisvariationer. Derfor er landmænd, der producerer god kvalitet afgrøder ved at bruge mindst, de største vindere i kontantafgrøder. Ofte lider individuelle producenter, lokale markeder og lande et stort slag, når en kofangersafgrøde af samme vare produceres andetsteds, hvilket fører til overskydende udbud af afgrøden på de internationale markeder.

Kontantafgrøder af verdens økologiske klimaområder

Arktiske kontanter: Den store dyrkning af afgrøder til kommerciel brug er normalt ikke muligt under de hårde arktiske forhold. Dog sælges et par afgrøder som Rhodiola rosea, der er her dyrket en lægeplante, som en kontant afgrøde, hvor efterspørgslen overstiger forsyningen under de nuværende forhold.
Kontante afgrøder i den tempererede zone: Et stort antal kontante afgrøder dyrkes i de tempererede økosegioner i verden. Disse omfatter korn som hvede, majs, havre osv .; grøntsager som kartofler, frugter som kirsebær, æbler, jordbær osv. og olieafgivende afgrøder som sennep, rapsfrø osv.
Subtropical Area's Cash Crops: Eksempler på nogle bemærkelsesværdige kontante afgrøder i de subtropiske områder i verden omfatter sojabønner, et par urter mv.
Kontante afgrøder i den tropiske zone: En bred vifte af afgrøder som bananer, kakao, kaffe, sukkerrør, bomuld, jute, appelsiner, oliepalme osv. Dyrkes i de tropiske områder i verden for at give høje udbytter af disse tropiske afgrøder .