De bedste guavaproducerende lande i verden

Hvad er guava?

Guava er en tropisk frugt, der vokser på træer med mørkegrønne, aflange blade. Før man bliver frugt, er guavaen en lille 5-blomstret, hvid blomst med flere stammer. Frugten kan forekomme i forskellige farver afhængigt af de nøjagtige arter. Den mest dyrkede og spiste art er den fælles guava (også kendt som gul eller citron guava). Denne frugt er typisk rund eller oval og mellem 1, 6 og 4, 7 inches i diameter. Dets udseende er gul eller grøn på ydersiden og hvid eller lyserød indeni. Dens kød er fuld af frø.

Anvendelse af guava

Guava er populær over hele verden, især som guavajuice eller slik. Denne frugt har et højt pektinniveau, hvilket gør det perfekt til gelé, syltetøj og marmelade. På nogle steder spises det frisk, mens det i andre serveres med salt, peber og krydderi. Guava er højt i vitamin C og kostfiber. Dens blade anses for at have medicinske egenskaber og har været anvendt i folkemedicin i årevis.

Dyrkning af guava

Vækst i tropiske og subtropiske regioner, guava er en relativt langsom dyrkere, der udvikler frugt efter 2 år. Denne afgrøde kræver lidt vedligeholdelse og kan producere en stor høst, hvilket gør den meget populær blandt frugtavlere. For at fremme hurtigere frugtproduktion formerer kultivatorer typisk guava-træet fra stiklinger (også kendt som podninger). Guavetræet kan vokse i havets højder op til næsten 5000 meter over havets overflade. Meget varme temperaturer i blomstrings- og frugtstadiet kan være skadelige for afgrøden. Det kræver årligt mellem 3 og 4 fod vand.

Top Guava Producerende lande

Indien

Indien er nummer 1 guava producerende land i verden. Selvom guava kan dyrkes i hele Indien, er det mest vellykket i Uttar Pradesh, Punjab og Haryana. Ca. 501.600 hektar er dedikeret til guava produktion i dette land. Dette areal repræsenterer lidt over en stigning på 64% siden begyndelsen af ​​1990'erne. Dyrkning er også steget med omkring 55%. Indien producerer 17.650.000 tons guava årligt. Største importører omfatter USA, De Forenede Arabiske Emirater, Saudi Arabien, Nederlandene, Kuwait og Jordan.

Kina

Den næsthøjeste producent af guava er Kina, hvor den hovedsageligt dyrkes i de sydlige regioner. I 2011 producerede Kina 4.366.300 tons guava, en betydelig stigning i forhold til tidligere år. Dens eksportværdi er overalt fra $ 1, 58 til $ 4, 54 per kilo (ca. 2, 2 pund).

Thailand

Thailand er den tredje største producent af guava i verden. Frugtkultur er en stor industri for dette land, og over 1, 9 millioner husstande producerer en slags frugt. Produktionen af ​​guava har dog været faldende de seneste år. I 2011 producerede Thailand f.eks. 2.550.600 tons af denne frugt. Dette land er specialiseret i stor, mild guava-produktion, som er forskellig fra den, der produceres i Indien og Kina. Hovedområdet for guava dyrkning er beliggende i det centrale Thailand og omfatter provinserne Nakhon Pathom, Samut Sakhon og Ratchaburi. En stor procentdel guava produceret i Thailand eksporteres til Singapore, Malaysia, Myanmar og Hong Kong.

Andre top guava producerende lande findes i nedenstående diagram.

De bedste guavaproducerende lande i verden

Rang	Land	Produktion i (MT), 2011
1	Indien	17.650.000
2	Kina	4.366.300
3	Thailand	2.550.600
4	Pakistan	1.784.300
5	Mexico	1.632.650
6	Indonesien	1.313.540
7	Brasilien	1.188.910
8	Bangladesh	1.047.850
9	Filippinerne	825.676
10	Nigeria	790.200